08

2022

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厨房设备包括哪些东西?

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  一、厨房设备包括哪些东西

  1、洗涤装置设备有洗物盆、供应系统、垃圾粉碎机等。

  2、调理设备包括菜刀,砧板,配料等。

  3、烹饪器材:高压锅,微波炉,电饭锅,电磁炉等

  4、储藏设备有:冰箱,吊柜,吊柜,底柜等。

  5、餐具设备包括:筷子,碗,杯子,刀叉等。

  二、厨房设备选购原则

  协调原则

  至于协调原则,就是保证在厨房烹饪时能够方便使用工具,节约烹调的时间,各种调理设备,一定要摆放到位,符合人们的烹饪习惯即可。

  安全原则

  厨房设备是用电的,安全的原理是为了防止安全事故的发生,在购买厨房电器时要注意到安全性的问题,选择防水防潮的厨房设备。

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